Şerbetli Şam Dürümü Tatlısı
Şerbetli Şam Dürümü Tatlısı
Kolay

KAÇ KİŞİLİK

28 Adet

HAZIRLAMA SÜRESİ

20 Dakika

PİŞİRME SÜRESİ

35 Dakika

BÜTÇE

25

TOPLAM OKUNMA

29

KAYDET
malzemeler MALZEMELER
Ana Malzeme :
  • 125 gram tereyağı veya margarin
  • yarım su bardağı ndan 1 parmak fazla pudra şekeri
  • 2.5 yemek kaşığı irmik
  • 2 adet yumurta (1'i üzerine)
  • 3 su bardağı + 1.5 yemek kaşığı un
  • yarım paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilin
  • yarım su bardağı kavrulmuş kadayıf
  • yarım su bardağı ince dövülmüş ceviz
Şerbeti İçin :

  • 3 su bardağı su
  • 3 su bardağı şeker
  • 2-3 damla limon
nasıl yapılır NASIL YAPILIR
  1. Öncelikle şerbeti hazırlayın. Uygun bir tencereye su ve şekeri alıp, şeker eriyene kadar karıştırın.
  2. Limon suyunu ilave edin ve orta ateşte kaynamaya bırakın. 15 dk kaynadıktan sonra ocaktan alın.
  3. Hamuru için ceviz ve kadayıf hariç diğer malzemeleri uygun bir kaba alin ve ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde edin.
  4. Son olarak kadayıf ve cevizi ilave edin. Hamuru 6 eşit parçaya ayırın, her birini uzun rulo haline getirin ve yan yana koyarak istediğiniz boyuta kesin.
  5. Önceden Yağlanmış tepsiye aralıklı dizin. Üzerine yumurta sarısı sürüp önceden ısıtılmış 180 derce fırında üzeri kızarana kadar pişirin.
  6. İlk sıcağı çıkan tatlının üzerine soğuk şerbeti gezdirin ve 3-4 saat dinlendirin.
  7. Deneyecek olanlara şimdiden Afiyet olsun.
pişirme Önerisi PİŞİRME ÖNERİSİ
Kontrollü Pişirin!!!
püf nokta PÜF NOKTA
1-)Yumurta büyüklüğüne ve unun kalitesine göre un miktarında değişiklik olabilir. 2-)Kavrulmuş kadayıf yoksa bir bardak ceviz kullanabilirsiniz 3-)Arzuya göre fındık veya fıstık kullanılabilir.
Tarifi Beğendiniz mi ?

ÖNERİLEN TARİFLER

Kolay Limonta
15 Dakika
Kolay

ÖNERİLEN TARİFLER

Sebzeli Tuzlu Kek
10 Dakika
Kolay
Kumlu Pasta
30 Dakika
Kolay
Saray Sarması
25 Dakika
Kolay
Yorumları Görmek veya Yorum Eklemek İçin Lütfen Giriş Yapın