Pratik Cevizli Burma
Pratik Cevizli Burma
Orta

KAÇ KİŞİLİK

1 Tepsi

HAZIRLAMA SÜRESİ

40 Dakika

PİŞİRME SÜRESİ

70 Dakika

BÜTÇE

35

TOPLAM OKUNMA

11

KAYDET
malzemeler MALZEMELER
Ana Malzeme :
  • 15 adet baklavalık yufka
  • 2 su bardağı ceviz
  • 200 gram tereyağı
Şerbeti İçin :

  • 1.5 su bardağı su
  • 1.5 su bardağı şeker
  • 1 tatlı kaşığı limon suyu
nasıl yapılır NASIL YAPILIR
  1. Şerbetini hazırlayın. Şeker ile suyu kaynama noktasına getirin. 25-30 dk pişirin.
  2. 10 dk kala limon suyunu ilave edip Ilımaya bırakın. Şerbet kıvamlı olmalı.
  3. Tereyağını eritin. Üste çıkan beyaz köpükleri kaşık ile alın.
  4. 1 adet baklava yufkasının yüzeyine tereyağını sürün.üzerine diğer yufkayı yerleştirin tekrar tereyağı sürün.
  5. Bir yufka daha üzerine alıp (toplam 3 tane) tereyağı sürün ve rondoda öğütülmüş cevizleri serpin.
  6. İnce oklavanın etrafına yufkayı rulo şekline sarın (videoda ki gibi) Oklavadaki yufkayı iki ucundan ortaya ittirerek büzün.
  7. Yağlanmış borcama veya tepsiye dizin.Üzerine kalan tereyağı sürün.
  8. Önce 180 derece sıcak fırında 20 dk sonra ise 160 derecede 15-20 dk daha pişirin ki üzeri hafif kızarsın.
  9. Çıkardığınız tatlının ilk sıcağı gidince şerbeti kepçe ile gezdirin.4-5 saat sonra servis edin. Afiyet olsun
pişirme Önerisi PİŞİRME ÖNERİSİ
Kontrollü pişirin
Tarifi Beğendiniz mi ?

ÖNERİLEN TARİFLER

Bezelye Çorbası
15 Dakika
Kolay

ÖNERİLEN TARİFLER

Şambali Tatlısı
20 Dakika
Kolay
Yorumları Görmek veya Yorum Eklemek İçin Lütfen Giriş Yapın