Kıbrıs Tatlısı
Kıbrıs Tatlısı
Kolay

KAÇ KİŞİLİK

15 Dilim

HAZIRLAMA SÜRESİ

30 Dakika

PİŞİRME SÜRESİ

35 Dakika

BÜTÇE

25

TOPLAM OKUNMA

12

KAYDET
malzemeler MALZEMELER
Ana Malzeme :
  • 4 adet yumurta
  • 1 su bardağı şeker
  • 1 su bardağı sıvı yağ
  • 1 su bardağı çekilmiş ceviz içi
  • 1 su bardağı galeta unu
  • 1 su bardağı hindistan cevizi
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilin
Üzeri İçin :
  • 1 litre süt
  • 4 yemek kaşığı şeker
  • 2 yemek kaşığı un
  • 2 yemek kaşığı nişasta
  • 1 paket vanilin
  • 1 paket krem şanti
  • dilediğiniz kadar hindistan cevizi ve ceviz
Şerbeti İçin :

  • 2 su bardağı şeker
  • 2.5 su bardağı su
  • 3-4 damla limon suyu
nasıl yapılır NASIL YAPILIR
  1. Kıbrıs tatlısı yapmak için öncelikle şerbeti yapın, çünkü kekin üzerine şerbet soğuk dökülecek.
  2. Bir tencereye suyu ve şekeri dökün, kaynamaya başladıktan limon sıkıp altını kısın 10 dk kaynatın.
  3. Keki için yumurtaları ve şekeri iyice çırpın, diğer malzemeleri de ekleyip karıştırın yağlanmış borcama ( ben kare büyük borcam kullandım) döküp 170 derecede pişirin ( ben fırın da 30 dk da pişiyor )
  4. Fırından çıkar çıkmaz soğuk şerbeti üzerine dökün, soğuması için bekletin.
  5. Kreması için krem şanti hariç diğer malzemeleri bir tencerede muhallebi kıvamına gelene kadar pişirip en son krem santi eklenip 2 3 dk daha karıştırıp hazır hale getirin.
  6. Soğumuş kekin üzerine hazır olan muhallebiyi dökün. Üzerine bolca hindistan cevizi serpil ceviz ile süsleyin ( süsleme size bağlı bir şey istediğiniz şekilde yapın :) )
  7. Buzdolabında 2 3 saat bekleyin :) Afiyet olsun Denemeyenler mutlaka denesin vazgeçilmeziniz olacak
Tarifi Beğendiniz mi ?

ÖNERİLEN TARİFLER

Fırında Etli Tava
25 Dakika
Kolay
Taş Ekmeği
20 Dakika
Kolay
Tohum Kraker
10 Dakika
Kolay

ÖNERİLEN TARİFLER

Anjelik Erikli Kek
15 Dakika
Kolay
Kakaolu Kek
15 Dakika
Kolay
Yorumları Görmek veya Yorum Eklemek İçin Lütfen Giriş Yapın