Fıstıklı Cevizli Midye Baklava
Fıstıklı Cevizli Midye Baklava
Orta

KAÇ KİŞİLİK

2 Tepsi

HAZIRLAMA SÜRESİ

30 Dakika

PİŞİRME SÜRESİ

40 Dakika

BÜTÇE

25

TOPLAM OKUNMA

24

KAYDET
malzemeler MALZEMELER
Ana Malzeme :
  • 70 gram oda sıcaklığında tereyağı veya margarin
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • 1 adet yumurta
  • 1 çay bardağı süt
  • 1 su bardağı su
  • 1 yemek kaşığı yoğurt
  • 2 yemek kaşığı üzüm veya elma sirkesi
  • 5.5 su bardağı un
  • dilediğiniz kadar nişasta(hamur açmak için)
Şerbeti İçin :

  • 6 su bardağı şeker
  • 6 su bardağı su
  • 1 dilim limon
İç harcı için :

  • dilediğiniz kadar ceviz,fındık,antep fıstığı
nasıl yapılır NASIL YAPILIR
  1. Hamurumuzu özlü olucak şekilde yoğuruyoruz.mandalina büyüklüğünde bezeler alıp nişastayla kahve tabağı kadar açıp aralarına streç sererek en az 2 saat hamuru bekletiyoruz.
  2. Bir gün önceden yapıp buz dolabında bekletebilirsiniz. Her bezeyi nişasta ile açabildiğiniz kadar açın
  3. Oklavanız kalın olursa yufkayı açmanız çok daha kolay olacak Yufkayı oklavaya çok sıkı olmayacak şekilde sarıp iki ucundan içe doğru büzüştürün oklavadan geri açın
  4. ortasına doğru yufkayı kenarlardan 3 santim kalacak şekilde toparlayın 1 parmak arayla iç harcını koyup kenarları üzerine kapatıp iki parmağınızla sıkıp ters çevirip tepsiye yerleştirin
  5. üzerine eritip köpüğü alınmış tereyağ ve sıvı yağ karışımından her yerine eşit şekilde dökülür .
  6. Önceden ısıtılmış 160 derece fırında ağır ağır pişirilir. Şerbeti İçin su ,şeker ve limon karıştırılıp ocağa alınır 20 dakika kadar orta ateşte kaynatılır .
  7. Şerbet soğuk tatlı sıcak olacak . Afiyet Olsun.
pişirme Önerisi PİŞİRME ÖNERİSİ
kontrollü pişirin
Tarifi Beğendiniz mi ?

ÖNERİLEN TARİFLER

Çilek Reçeli
15 Dakika
Kolay
Acuka
10 Dakika
Kolay
Kinoa Kek
15 Dakika
Kolay

ÖNERİLEN TARİFLER

Kolay Limonta
15 Dakika
Kolay
Mini Pizza
25 Dakika
Kolay
Yorumları Görmek veya Yorum Eklemek İçin Lütfen Giriş Yapın