Köfteli Çoban Kebabı
Köfteli Çoban Kebabı
Kolay

KAÇ KİŞİLİK

8 Kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

25 Dakika

PİŞİRME SÜRESİ

30

BÜTÇE

40

TOPLAM OKUNMA

57

KAYDET
malzemeler MALZEMELER
Ana Malzeme :
  • 400 gram kıyma
  • 3 adet patlıcan
  • 3 adet kabak
  • 3 adet havuç
  • 3 adet patates
  • 3 adet çarliston biber
  • 1 adet kapya biber
  • 2 adet domates
  • 1 yemek kaşığı domates salçası
  • 1 adet küçük boy soğan
  • 1 diş sarımsak
  • 1 dilim ekmek içi
  • dilediğiniz kadar tuz
  • 1 çay kaşığı karabiber,yenibahar,pulbiber
  • dilediğiniz kadar haşlanmış bezelye
nasıl yapılır NASIL YAPILIR
  1. Küçük küp şeklinde doğradığımız patates ,patlıcan,kabak,havuç ve biberleri kızartıyoruz
  2. Kıymaya yarım tane soğan ve sarımsağı rendeliyoruz ve ıslattığımız ekmeği baharatlarla birlikte ekleyerek yoğuruyoruz.
  3. Yoğurulan harç ile misket şeklinde köfteler yapıp yağda hafif kızartıyoruz
  4. Doğradığımız yarım soğanı, iki domatesi 1 yemek kaşığı domates salçasını kavurup 1 su bardağı suyu ilave edip kızarttığımız sebze karışımını bezelyeyi ekleyerek üstüne de köfteleri dizerek 10 dakika pişiriyoruz..
Tarifi Beğendiniz mi ?

ÖNERİLEN TARİFLER

Üç Renkli Tatlı
30 Dakika
Orta
Kaşarlı Puf Poğaça
20 Dakika
Kolay

ÖNERİLEN TARİFLER

Sebzeli Tepsi Kebabı
20 Dakika
Kolay
Yorumları Görmek veya Yorum Eklemek İçin Lütfen Giriş Yapın