Vişneli Muhallebili Pasta
Vişneli Muhallebili Pasta
Kolay

KAÇ KİŞİLİK

8 Dilim

HAZIRLAMA SÜRESİ

25 Dakika

PİŞİRME SÜRESİ

20 Dakika

BÜTÇE

15

TOPLAM OKUNMA

12

KAYDET
malzemeler MALZEMELER
Ana Malzeme :
  • 2 paket burçak bisküvi
  • 3 yemek kaşığı eritilmiş tereyağı
Üzeri İçin :
  • yarım kilogram vişne
  • 2 çorba kaşığı toz şeker
  • 1.5 çorba kaşığı silme nişasta
  • 1/2 çay bardağı su
Sosu/Kreması İçin :
  • 4 su bardağı süt
  • 2 tepeleme yemek kaşığı un
  • 2 tepeleme yemek kaşığı nişasta
  • 1 paket vanilya
  • 5 yemek kaşığı toz şeker
nasıl yapılır NASIL YAPILIR
  1. Öncelikle taban için bisküviler rondodan geçirilir.
  2. İçine tereyağ eklenip iyice özdeşleşene kadar karıştırılıp ( ben bu aşamada ellerimi kullanıyorum) kelepçeli kalıbın dibine bastırılarak yayılır ve kalıp dolaba kaldırılır.
  3. Muhallebi için tüm malzemeler kaynayıp koyulaşıncaya kadar karıştırılarak pişirilir ve muhallebi kalıbın içine boşaltılır ve ılındıktan sonra tekrar dolaba kaldırılır.
  4. Üzeri için vişnelerin çekirdekleri çıkarılır ve geniş bir tavaya alınır üzerine şeker serpilir ve vişneler hafif yumuşayıncaya kadar kısık ateşte ara sıra karıştırarak pişirilir.
  5. Üzerine suyun içinde eritilen nişasta eklenir ve bir iki kez karıştırılıp jölemsi kıvama gelince ateşten alınarak muhallebinin üzerine yayılır. (Jölemsi kıvam almadıysa biraz daha nişasta ile suyu karıştırıp üzerine ekleyebilirsiniz)
  6. Dolapta soğutulduktan sonra dilimlenerek servis yapılır. Not:Dondurulmuş vişne kullanabilirsiniz. .
Tarifi Beğendiniz mi ?

ÖNERİLEN TARİFLER

Mürdüm Erikli Tart
20 Dakika
Kolay
Ali Nazik
20 Dakika
Kolay
Vişneli Kakaolu Kek
15 Dakika
Kolay

ÖNERİLEN TARİFLER

Nevzine Tatlısı
30 Dakika
Kolay
Nohut Cipsi
20 Dakika
Kolay
Yorumları Görmek veya Yorum Eklemek İçin Lütfen Giriş Yapın