Vişneli Cheesecake
Vişneli Cheesecake
Kolay

KAÇ KİŞİLİK

8 Dilim

HAZIRLAMA SÜRESİ

30 Dakika

PİŞİRME SÜRESİ

50 Dakika

BÜTÇE

25

TOPLAM OKUNMA

20

KAYDET
malzemeler MALZEMELER
Ana Malzeme :
  • 50 gram tereyağı yada margarin
  • 2 yemek kaşığı toz şeker
  • 1 adet yumurta
  • 1 yemek kaşığı süt
  • 1 çay kaşığı kakao
  • 1 çay kaşığı kabartma tozu
  • 1.5 su bardağı un
İç harcı için :

  • 3 adet yumurta
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 1 kilogram süzme yoğurt
  • 1 paket vanilyalı puding
  • 1 yemek kaşığı limon suyu
  • 1 kase dondurulmuş vişne
  • 1 su bardağı su
  • 1 çay bardağı şeker
  • 1 yemek kaşığı nişasta
nasıl yapılır NASIL YAPILIR
  1. Taban malzemeleri ile yumuşak bir hamur yoğurun, kelepçeli büyük boy kalıbın altına yağlı kağıt serip hamuru tabana ince olacak şekilde yayın buzdolabına koyun.
  2. Ara dolgu için yumurtanın sarısı ve akını ayırın, şekerin yarısı ile akını kar gibi olana kadar çırpın bir kenara koyun, şekerin diğer yarısı yumurtanın sarısı ve limon suyu ile çırpalım
  3. Karışıma yoğurt puding ilave edip karıştıralım
  4. Mikseri bırakıp yumurta akını iki üç kerede ekleyerek kaşıkla alttan üste doğru hareketlerle karıştırıp tabanın üzerine dökelim fırınlayalım
  5. Kabarıp kızarana kadar pişsin, ( 140°C derecede 45 dk.- 50 dk ). fırından dan hemen çıkartmayın 1 saat kadar bekleyebilir
  6. bu aşamadan sonra pastanın en az 4-5 saat dinlenmesi gerekiyor{ama bir gün buzdolabında beklerse sonuç daha iyi olur }
  7. üzerinin Vişneli sosu için malzemeler birlikte karıştırılır ve pişirilir çiz kekin üzerine dökülür ( pasta ılıkken de sosunu üzerine döküp dinlenmeye alabilirsiniz )
  8. Üstündeki meyveli kısım için reçel suyu yada vişne şurubu da kullanabilirsiniz , 1 su bardağı sıvı için 1 yemek kaşığı nişasta jelle?tirme için yeterli olacaktır.
Tarifi Beğendiniz mi ?

ÖNERİLEN TARİFLER

Şeftalili Pratik Kek
15 Dakika
Kolay
Pratik Pizza
30 Dakika
Orta

ÖNERİLEN TARİFLER

Çikolatalı Pasta
30 Dakika
Kolay
Kekli İncir Tatlısı
20 Dakika
Kolay
Yorumları Görmek veya Yorum Eklemek İçin Lütfen Giriş Yapın