Şeftalili Galette
Şeftalili Galette
Kolay

KAÇ KİŞİLİK

8 Dilim

HAZIRLAMA SÜRESİ

20 Dakika

PİŞİRME SÜRESİ

25 Dakika

BÜTÇE

15

TOPLAM OKUNMA

2

KAYDET
malzemeler MALZEMELER
Ana Malzeme :
  • 1.5 su bardağı badem unu
  • 1 su bardağı tam buğday unu
  • 1 adet yumurta
  • 2 yemek kaşığı yoğurt
  • 1 yemek kaşığı esmer şeker
  • 1 çay kaşığı karbonat
İç harcı için :

  • 1 adet şeftali
  • 2 adet erik
  • 1 yemek kaşığı bal
  • 2-3 adet karanfil
nasıl yapılır NASIL YAPILIR
  1. Yoğurt, yumurta ve esmer şekeri çırpıyoruz.
  2. Badem unu, tam buğday unu ve karbonatı da yavaş yavaş ekleyerek hamuru yoğuruyoruz.
  3. Hazır olan hamuru yaklaşık 30 dk buzdolabında dinlendiriyoruz.
  4. Hamur dinlenirken, sos tavasının içerisinde dilimlediğiniz şeftali ve erikleri, karanfil ile beraber yumuşayana kadar pişiriyoruz ( yaklaşık 2-3 dk ) ve üzerine bal gezdiriyoruz.
  5. Dinlenen hamuru, yağlı kağıt serdiğimiz kalıba yaklaşık 1 cm kalınlığında yuvarlak olacak şekilde açıyoruz.
  6. Hamurun ortasına soğuyan şeftalili harcı yerleştiriyoruz ve hamuru kenarlardan orta kısma doğru katlıyoruz.
  7. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 25 dk, hamurun üzeri kızarana kadar pişiriyoruz.
Tarifi Beğendiniz mi ?

ÖNERİLEN TARİFLER

Limonlu Kek
15 Dakika
Kolay
Pizzacık
45 Dakika
Kolay

ÖNERİLEN TARİFLER

Çikolatalı Pasta
30 Dakika
Kolay
Yorumları Görmek veya Yorum Eklemek İçin Lütfen Giriş Yapın