Çıtır Bademli Armutlu Islak Kek
Çıtır Bademli Armutlu Islak Kek
Kolay

KAÇ KİŞİLİK

8 Dilim

HAZIRLAMA SÜRESİ

25 Dakika

PİŞİRME SÜRESİ

45 Dakika

BÜTÇE

25

TOPLAM OKUNMA

10

KAYDET
malzemeler MALZEMELER
Ana Malzeme :
  • 2 adet büyük boy armut
  • 1 çorba kaşığı şeker
  • yarım adet limonun rendesi ve suyu
  • 2 adet yumurta
  • 150 gram yumuşamış tere yağı
  • 1.5 çay bardağı toz şeker
  • yarım su bardağı un
  • 1 paket vanilin
  • 1/2 paket kabartma tozu
  • dilediğiniz kadar badem
nasıl yapılır NASIL YAPILIR
  1. Fırın 180 derece, önceden ısınacak. Armutları sert seç, soy, ince uzun dilimle bir kaseye.
  2. Üzerine limon suyu, yarım limon rendesi ve bir kaşık şeker koy, kenarda beklet suyunu salsın.
  3. Yumuşak tereyağıyla şekeri rengi açılıp kabarıncaya kadar çırp, yumurtaları ekle teker teker. İster az portakal rendesi, ister limon ekle.
  4. Ben azıcık limonla taze zencefil rendeledim, azzzıcık da tarçın. Badem unu yoksa, bademleri soy, rondodan geçir.
  5. Tüm kuruları harmanla, harca karıştır. Düz bir kek kalıbına yağlı kağıt yay, tereyağı sür, şeker serp, bol keseden file badem serp.
  6. Ama bol. Ben az koymuşum üzüldüm sonra. Üzerine kek harcını koy, spatulayla yay.
  7. Armutları sırala, parmağınla hafif bastır, dibinde kalan suyu da dök üzerine, at fırına, 20 dakika pişsin.
  8. Sonra aç kapağı, üzerine file badem serp bolca, tekrar kapat, 20 dakika daha pişecek.
  9. Ve çıksın fırından, nasıl güzel bir koku! Badem, limon. Soğuyunca yağdır üzerine bol bol pudra şekerini.
Tarifi Beğendiniz mi ?

ÖNERİLEN TARİFLER

Cevizli Fit Brownie
10 Dakika
Kolay
Mercimekli Ekmek
20 Dakika
Kolay

ÖNERİLEN TARİFLER

Kıbrıs Tatlısı
30 Dakika
Kolay
Tohum Kraker
10 Dakika
Kolay
Yorumları Görmek veya Yorum Eklemek İçin Lütfen Giriş Yapın