Puf Poğaça
Puf Poğaça
Kolay

KAÇ KİŞİLİK

1 Tepsi

HAZIRLAMA SÜRESİ

40 Dakika

PİŞİRME SÜRESİ

25 Dakika

BÜTÇE

10

TOPLAM OKUNMA

31

KAYDET
malzemeler MALZEMELER
Ana Malzeme :
  • 2 su bardağı ılık süt
  • 1 paket süt kreması 200 ml
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • 1 yemek kaşığı şeker
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 paket instant maya veya 1 adet 42 gr yaş maya
  • 1 çay kaşığı kabartma tozu
  • 6.5 su bardağı un
Üzeri İçin :
  • 2 adet yumurta sarısı
  • dilediğiniz kadar susam
nasıl yapılır NASIL YAPILIR
  1. Yoğurma kabına ılık süt, şeker ve maya konulup, karıştırılır. 10 dk mayanın aktifleşmesi için beklenir.
  2. Ardından un ve tuz hariç bütün malzemeler eklenip, güzelce karıştırılır.
  3. Un azar azar eklenerek kıvam alıp, toparlanıncaya kadar 10 dk yoğrulur. Hamurun kıvamı çok hafif ele yapışan yumuşak bir hamur olmalıdır.
  4. Üzerine bir bez örtülür ve 1 saat mayalanması beklenir.
  5. Mayalanan hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparılıp, yuvarlanır veya istediğiniz şekil verilip, yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine dizilir.
  6. Üzerine yumurta sarısı sürülür, susam serpilir ve tepside 20 dk daha mayalandırılır.
  7. Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında 20-25 dk üzeri kızarıncaya kadar pişirilir.
  8. Puf puf kabarmış yumuşacık kremalı poğaçalarımız hazır. Krema apayrı bir lezzet ve yumuşaklık veriyor. Muhakkak deneyin derim. Afiyet şifa olsun.
Tarifi Beğendiniz mi ?

ÖNERİLEN TARİFLER

Yalancı Snickers
15 Dakika
Kolay
Sarı Kiraz Reçeli
15 Dakika
Kolay
Susam Mantolu Kek
15 Dakika
Kolay

ÖNERİLEN TARİFLER

Üç Renkli Tatlı
30 Dakika
Orta
Çörek Otlu Kurabiye
10 Dakika
Kolay
İncirli Cheesecake
25 Dakika
Kolay
Yorumları Görmek veya Yorum Eklemek İçin Lütfen Giriş Yapın