Pamuk Poğaça
Pamuk Poğaça
Kolay

KAÇ KİŞİLİK

1 Tepsi

HAZIRLAMA SÜRESİ

20 Dakika

PİŞİRME SÜRESİ

35 Dakika

BÜTÇE

10

TOPLAM OKUNMA

92

KAYDET
malzemeler MALZEMELER
Ana Malzeme :
  • 1 çay bardağı ılık su (büyük çay bardağı)
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • 1.5 su bardağı ılık süt
  • 3 tepeleme yemek kaşığı yoğurt
  • 3 adet yumurta (2 adet sarı üzeri için )
  • 1/2 paket yaş maya
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 7.5 su bardağı un (kontrollü ilave edin)
nasıl yapılır NASIL YAPILIR
  1. Derin bir kabın içerisine sıvı malzemeler konulur.
  2. Maya ilave edilerek el yordamı ile mayanın erimesi sağlanır.
  3. 3 bardak un ilave edilerek ön mayası için elimizle 10 dakikaya yakın yoğrulur.
  4. Kontrollü şekilde diğer kalan un azar azar ilave edilerek hamurumuz pürüzsüz olana kadar yoğrulur.
  5. Şekil verdikten sonra (istediğiniz şekil ve büyüklükte yapabilirsiniz) Tepside mayasının gelmesini bekliyoruz.
  6. Mayası gelen poğaçalara fazla bastırmadan, çay kaşığın ucu ile şeker ilave edilmiş yumurta sarısı sürülür.
  7. Önceden ısıtılmış 200 derecelik fırında pişirilir.
püf nokta PÜF NOKTA
MAYALI HAMURLAR NE KADAR ÇOK YOĞRULURSA SONUÇ SÜPER OLUR
Tarifi Beğendiniz mi ?

ÖNERİLEN TARİFLER

Şeftalili Altüst Kek
25 Dakika
Kolay

ÖNERİLEN TARİFLER

Kayısı Reçeli
20 Dakika
Kolay
Çikolatalı Muffin
15 Dakika
Kolay
Yorumları Görmek veya Yorum Eklemek İçin Lütfen Giriş Yapın