Ali Nazik
Ali Nazik
Kolay

KAÇ KİŞİLİK

2 Porsiyon

HAZIRLAMA SÜRESİ

20 Dakika

PİŞİRME SÜRESİ

25 Dakika

BÜTÇE

30

TOPLAM OKUNMA

18

KAYDET
malzemeler MALZEMELER
Ana Malzeme :
  • 200 gram kıyma
  • 1 adet orta boy soğan
  • 2 adet yeşil biber
  • 1 adet orta boy domates
  • 1.5 yemek kaşığı domates salçası
  • 2 yemek kaşığı zeytin yağı
  • 2 adet közlenmiş patlıcan
  • 2 su bardağı yoğurt
  • 2 diş sarımsak
  • dilediğiniz kadar tuz, karabiber, pulbiber
nasıl yapılır NASIL YAPILIR
  1. Kıymayı rengi değişene kadar kavurup zeytinyağıyla beraber biberleri ekledik,
  2. biraz daha kavurup kabuklarını soyup minik minik doğradığımız domatesi ilave ettik.
  3. Domates salçası da ekleyip karıştırdık, tuz, karabiber, pul biber ekledik. Bu şekilde pişti.
  4. Başka bir kapta patlıcanları soyup doğrayıp çatalla ezdik, yoğurt ve rendelenmiş sarımsakla karıştırdık.
  5. Patlıcanlı yoğurdu 2 tabağa bölüp kıymayı da aynı şekilde paylaştırdık Afiyet olsun
Tarifi Beğendiniz mi ?

ÖNERİLEN TARİFLER

Pratik Yaz Tatlısı
15 Dakika
Kolay

ÖNERİLEN TARİFLER

Suffle
20 Dakika
Kolay
Mezelerin Kralı Humus
10 Dakika
Kolay
Yorumları Görmek veya Yorum Eklemek İçin Lütfen Giriş Yapın