Starbucks Kurabiye
Starbucks Kurabiye
Kolay

KAÇ KİŞİLİK

25 Adet

HAZIRLAMA SÜRESİ

20 Dakika

PİŞİRME SÜRESİ

15 Dakika

BÜTÇE

15

TOPLAM OKUNMA

44

KAYDET
malzemeler MALZEMELER
Ana Malzeme :
  • 150 gram yumuşatılmış margarin
  • 2 adet yumurta sarısı
  • 1 su bardağı pudra şekeri
  • 1/2 su bardağı sıvı yağ
  • 3 yemek kaşığı kakao
  • 1.5 tatlı kaşığı tarçın
  • 1.5 tatlı kaşığı granül kahve
  • 1 paket vanilin
  • 1 çay kaşığı kabartma tozu
  • 3 su bardağı un
  • 1 su bardağı iri çekilmiş ceviz, fındık
  • 1 çay bardağı damla çikolata
nasıl yapılır NASIL YAPILIR
  1. Margarin, yumurta, sıvı yağ ve pudra şekeri uygun bir kapta karıştırılır.
  2. Tarçın, kahve, vanilin, kakao ilave edilir. Kabartma tozu ve un ilave edilir. Ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde edin.
  3. En son ceviz ve damla çikolatalı ilave ederek tekrar yoğurun ve uzun bir rulo şeklinde streç filme sarın.
  4. Yarım saat buzlukta bekletin.
  5. Daha sonra bıçakla bir parmak kalınlığında dilimleyin.
  6. Yağlı kağıt serilmiş tepsiye dizin. Önceden ısıtılmış 180 derce fırında 15 dk pişirin.
  7. Kurabiyeleri soğumaya alin isterseniz sade bırakın veya benim gibi üst kısmını benmari eritilmiş çikolataya batırın.
püf nokta PÜF NOKTA
1)Margarin oda sıcaklığında yumuşamış olmalıdır aksi taktirde hamur çok zor toparlanır. 2)Yumurta da oda sıcaklığında olmalıdır. 3)Yumurtanın büyüklüğüne göre un miktarında 2-3 kaşık değişiklik gösterebilir. Benim yumurtam büyüktü. Siz lütfen 2,5 su bardağı undan sonra kontrolü ekleyin. 4)Eğer hamurunuz çok sert olursa endişelenmeyin. Biraz süt ilavesi yaparak hamuru istediğiniz kıvama getirebilirsiniz. 5)İsterseniz bir gece önceden hazırlayıp buzdolabında bekletebilirsiniz. 6)Fırından pişmesine 5 dk yakin, kurabiyeleri hafif yumuşak çıkarırsanız tepside kendisi pişmeye devam edecektir. Böylece hafif nemli ve ağızda dağılan bir kurabiye elde edersiniz.
Tarifi Beğendiniz mi ?

ÖNERİLEN TARİFLER

Limonlu Kek
10 Dakika
Kolay
Cevizli Brownie
20 Dakika
Kolay
Tohum Kraker
10 Dakika
Kolay

ÖNERİLEN TARİFLER

Şeftalili Kek
20 Dakika
Kolay
Yorumları Görmek veya Yorum Eklemek İçin Lütfen Giriş Yapın